Rivaluce entstand aus der Leidenschaft der Winzerin Anna Bertorelle, die die Weinberge der Familie, gelegen in einigen der schönsten Landschaften des Prosecco Treviso DOC und des Valdobbiadene DOCG, wiederentdeckt und ihnen neuen Wert verliehen hat. Überliefertes Wissen und praktische Erfahrung ermöglichen es der Kellerei, jeden Produktionsschritt selbst zu führen: vom Anbau erlesener Glera-Trauben über die sorgfältige Vinifizierung bis zur langsamen zweiten Gärung. Entdecken Sie neue Orte und die Aromen und Geschmäcker von Rivaluce.

Für unseren Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG setzen wir unser ganzes önologisches Wissen ein: Wir begleiten jeden Prozess, verkosten direkt aus dem Tank und streben durch eine lange zweite Gärung nach einer außergewöhnlichen Perlage.